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CAP PÂTISSERIE - DESIGN CULINAIRE      

CAP PÂTISSERIE DESIGN CULINAIRE - 2 ans en contrat d'apprentissage

Durée de la formation : 

02 ans (le rythme de l'alternance sera indiqué en amont)

Profil : 

Les candidat(e)s doivent disposer des qualités suivantes : 

  • Créativité;

  • Discipline;

  • Persévérance;

Poursuites d'étude : 

Les titulaires du CAP Pâtisserie pourront envisager une poursuite d'étude en :

  • CAP Boulangerie;

  • CAP Chocolaterie - Confiseur;

  • CAP Glacier Fabricant;

  • Bac Professionnel;

  • BP (Brevet Technique des Métiers)

Vie active : 

Ce diplôme permet de rentrer dans la vie active dès son obtention, en intégrant les secteurs de l'artisanat et de l'industrie : 

Dans l'artisanat : 

  • Pâtisserie;

  • Boulangerie - Pâtisserie;

  • Chocolaterie - Confiserie ...

Dans l'industrie: 

  • Grande Surface (équipée d'un laboratoire de pâtisserie);

  • Agro-alimentaire;

Modalités de Préinscription :

 (Fiches - Formations en cours de construction)

Les candidat.e (s) potentiel.e(s) devront nous adresser UNIQUEMENT par mail sur accueil@lpstvincent.org les éléments listés, ci-dessous en indiquant la formation souhaitée:

 - Bulletins scolaires Année 2022/2023;

 - Curriculum Vitae et Lettre de motivation;

 (En cas de pièces manquantes, votre courriel ne sera pas traité)

 À réception des documents, nous proposerons par mail un rendez-vous pour un entretien de préinscription.

Projet éducatif vincentien

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